Ủy ban Olympic quốc tế (IOC) là một tổ chức quốc tế phi chính phủ được thành lập vào ngày 23 tháng 6 năm 1894 theo sáng kiến của Pierre de Coubertin. Nhiệm vụ của IOC là dẫn đầu phong trào Olympic quốc tế và phát triển thể thao trên toàn thế giới. Các hoạt động của IOC được quy định bởi Hiến chương Olympic, trong đó tuyên bố lĩnh vực trách nhiệm của tổ chức này.
Hiến chương Olympic quy định các nhiệm vụ chính mà IOC được kêu gọi để giải quyết và thiết lập các nguyên tắc của phong trào Olympic. IOC chịu trách nhiệm về chính phong trào Olympic, nó đảm bảo tính thường xuyên của Thế vận hội, khuyến khích và hỗ trợ sự phát triển của thể thao và điều phối việc tổ chức các cuộc thi đấu thể thao. Lĩnh vực phụ trách của ông cũng bao gồm các vấn đề về đạo đức trong thể thao, giáo dục các vận động viên trẻ về tinh thần đấu tranh trung thực và cởi mở, nghiêm cấm ép buộc và bạo lực.
Chủ tịch IOC Jacques Rogge, người đã đứng đầu tổ chức này từ năm 2001, và các nhân viên của Ủy ban có liên hệ với các tổ chức công và tư của các quốc gia khác nhau, có hoạt động nhằm đảm bảo rằng thể thao phục vụ sự phát triển của mối quan hệ hữu nghị giữa đại diện của các quốc gia khác nhau, củng cố sự thống nhất và độc lập của phong trào Olympic.
Ủy ban phải chống lại tất cả các hình thức phân biệt đối xử trong thể thao, từ phân biệt đối xử dựa trên chủng tộc hoặc tôn giáo đến phân biệt đối xử về giới tính. IOC đấu tranh chống lại việc sử dụng các phương pháp thi đấu không trung thực và sử dụng chất kích thích nhân tạo - doping. Anh ấy thực hiện tất cả các biện pháp và nỗ lực có thể nhằm mục đích giữ gìn sức khỏe của các vận động viên, cũng như đảm bảo tương lai xã hội và nghề nghiệp của họ.
IOC chịu trách nhiệm về việc lựa chọn các thành phố mà Thế vận hội Olympic sẽ được tổ chức. Vì vậy, cùng với các nhà tổ chức của họ, ông chịu trách nhiệm bảo tồn các di tích lịch sử, văn hóa và thiên nhiên ở những vùng lãnh thổ sẽ tổ chức các cuộc thi và các cơ sở Olympic sẽ được dựng lên. Anh ta phải khuyến khích và ủng hộ việc quan tâm và có trách nhiệm giữ gìn môi trường, đảm bảo việc tuân thủ các nguyên tắc về an toàn môi trường trong phát triển thể thao, và giám sát việc tuân thủ các nguyên tắc này trong việc tiến hành Thế vận hội Olympic.
Ủy ban Olympic quốc tế góp phần thu được kết quả tích cực từ Thế vận hội Olympic ở các quốc gia và thành phố khác nhau. Các cơ sở Olympic cần phục vụ cho sự phát triển hơn nữa của thể thao và được sử dụng để huấn luyện các đội tuyển quốc gia, phục vụ công việc của các câu lạc bộ thể thao khác nhau.