Protein là một loại protein cô đặc được bán trong các cửa hàng dinh dưỡng thể thao dưới dạng thực phẩm chức năng. Nó rất cần thiết cho những vận động viên thể hình, những người tập tạ và thậm chí là những vận động viên nghiệp dư thường xuyên để xây dựng cơ bắp đẹp.
Cách chọn protein
Thị trường dinh dưỡng thể thao đại diện cho nhiều loại protein nhất. Không thể hiểu ngay cái nào tốt hơn nên mua. Giá loại thực phẩm này không hề nhỏ nên bạn không thể mắc sai lầm khi lựa chọn. Trước tiên, bạn cần quyết định loại protein bạn cần.
Có một số loại protein cô đặc. Whey protein đã trở nên phổ biến nhất. Nó chứa lượng axit amin BCAA lớn nhất. Ngoài ra, nó rất dễ dàng và nhanh chóng được hấp thụ vào cơ thể, làm giàu các cơ bắp với các chất dinh dưỡng cần thiết. Whey protein được uống tốt nhất vào buổi sáng và sau khi tập thể dục.
Casein là một loại protein phức tạp. Trong cơ thể tạo ra khối sữa đông, lâu ngày bị phân hủy. Tất cả thời gian này, cơ bắp được làm giàu với các axit amin. Nên uống protein casein trước khi đi ngủ để cung cấp năng lượng cho cơ bắp suốt đêm.
Protein đậu nành rất tốt cho những người muốn giảm cân. Nó loại bỏ cholesterol khỏi máu, đồng thời có đủ lượng axit amin cần thiết. Nhưng nếu bạn có vấn đề về đường ruột, loại protein này không dành cho bạn.
Ngoài ra còn có protein từ trứng, có khả năng tiêu hóa cao nhất. Nó được gọi là hoàn hảo vì giá trị sinh học của nó rất cao. Giá cũng cao nên không phải hãng đạm nào cũng bán đạm trứng. Ở Nga và Ukraine, bạn có thể tìm thấy thực phẩm bổ sung này từ Optimum Nutrition, Dymatize Nutrition và Sci-Fit 100% Egg Protein.
Cách mua protein
Bạn có thể mua protein ở bất kỳ cửa hàng dinh dưỡng thể thao nào. Bạn cũng có thể đặt hàng bổ sung trực tuyến. Với một chút thời gian, bạn có thể tìm thấy những trang web tốt, nơi loại protein bạn chọn sẽ rẻ hơn một chút so với ở cửa hàng.
Điều quan trọng nhất là không tiết kiệm. Tất nhiên, không phải ai cũng có tiền cho chế độ dinh dưỡng thể thao đắt tiền, nhưng sẽ không có ý nghĩa gì từ protein rẻ tiền. Thông thường, các vận động viên chỉ tăng vài pound trong một tháng từ protein rẻ tiền.
Hãy chú ý đến công ty. Chỉ mua protein từ các nhà sản xuất nổi tiếng đã có tên tuổi trên thị trường. Đó có thể là Bio Tech, Dymatize Nutrition, Ultimate Nutrition, Optimum Nutrition, Universal Nutrition, Weider, v.v.
Nếu bạn đang muốn giảm cân, hãy đảm bảo giữ cho protein của bạn không có chất béo và carbs.
