Hai nghìn năm trước, các vận động viên Hy Lạp đúng là đã uống mật trước Thế vận hội sắp tới, biết rằng ông đã "bơm" năng lượng và sức bền của họ! Mật ong chứa glucose và fructose, tạo ra lượng glycogen dự trữ rất lớn trong gan.
Mật ong là một trong những thực phẩm lâu đời nhất mà chúng ta ăn. Sẽ rất hữu ích nếu bạn ăn nó cả trước và sau khi chơi thể thao, đặc biệt là khi tập luyện sức mạnh.
Nếu bạn ăn mật ong trước khi tập luyện, sức chịu đựng của cơ thể sẽ tăng lên và xuất hiện nhiều năng lượng hơn. Nếu mật ong được sử dụng cùng với các sản phẩm protein (ví dụ, đồ lắc chứa protein) sau khi tập luyện, thì cơ bắp kiệt sức và mệt mỏi cũng như năng lượng chung sẽ phục hồi nhanh hơn nhiều.
Sử dụng mật ong cho vận động viên như thế nào?
Nó đơn giản. Bạn cần pha mật ong như một phần thức uống, nên uống 2 giờ trước và 2 giờ sau khi tập. Công thức của những thức uống này rất giống với thức uống đặc biệt dành cho vận động viên được sản xuất theo phương pháp công nghiệp.
Vì vậy, các công thức:
Mật ong với cam
- 1 thìa cà phê mật ong;
- 200 ml nước cam mới vắt;
- 50 ml nước.
Khi trộn các nguyên liệu, trước tiên hãy hòa tan mật ong hoàn toàn trong nước ấm, sau đó cho hỗn hợp vào tủ lạnh và thêm nước cam vào. Giá trị dinh dưỡng của lượng thức uống nhận được là 75 kcal, đường - 19 g, carbohydrate - 21 g, kali - 85 mg.
Mật ong với chanh
- 1 thìa cà phê mật ong;
- 30 ml nước chanh tươi vắt;
- 50 ml nước.
Tất nhiên, mật ong cũng có thể được tiêu thụ theo những cách khác. Sẽ rất hữu ích khi thêm nó vào bữa sáng của bạn. Nó có thể được thêm vào cháo hoặc pho mát nhỏ, phết lên pho mát hoặc bánh mì.
Và ngay cả trà xanh ngon với mật ong cũng chỉ là một kho chứa chất chống oxy hóa!
Giữa các bữa chính, bạn có thể ăn nhẹ với trái cây và mật ong. 1 thìa mật ong chứa 64 kcal, 17 g carbohydrate và một loạt các vitamin và khoáng chất.
Cần lưu ý rằng mật ong cũng rất tốt cho hình thể. Hãy thử thay thế đường bằng mật ong và bạn sẽ có thể giảm số lượng calo không cần thiết.