Protein lắc ngày nay không chỉ được sử dụng bởi các vận động viên để duy trì thể chất tốt mà còn bởi những người đang tìm cách bình thường hóa cân nặng của họ. Muốn thử? Cứ liều thử đi!
Tại sao protein hữu ích để giảm cân
Sự lựa chọn này hoàn toàn không phải là ngẫu nhiên. Thực tế là protein hay chất đạm là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể con người. Không giống như carbohydrate, nhanh chóng bị phá vỡ và dẫn đến tích tụ chất béo, protein mất nhiều thời gian hơn để được hấp thụ và phân hủy thành các axit amin có giá trị, không dẫn đến tăng cân. Điểm cộng chắc chắn thứ hai của protein shakes là chúng mang lại cảm giác no với khối lượng tương đối nhỏ. Vì vậy, nó giúp giảm kích thước của bụng đầy hơi với các bữa ăn thường xuyên và phong phú và thoát khỏi "bụng".
Chọn loại cocktail nào
Đừng quên rằng protein lắc trước hết không phải để giảm cân, mà là để bổ sung dinh dưỡng thể thao khi vận động thể lực cao. Vì lý do này, đừng uống ly cocktail đầu tiên mà bạn bắt gặp - nó có thể xảy ra rằng nó không chỉ vô ích mà thậm chí còn gây hại trong cuộc vật lộn với cân nặng tăng thêm của bạn. Protein được chia thành whey và chậm lắc. Để giảm cân, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng các loại cocktail whey. Chúng được cơ thể hấp thụ nhanh hơn và không mang lại hiệu quả tăng cơ, mà khi giảm cân chỉ có thể làm hỏng mọi thứ.
Cũng cần chú ý đến thành phần của cocktail. Ngoài thành phần protein chính, các thành phần khác, ví dụ, carbohydrate, thường có thể có trong nó. Không nên uống protein lắc với carbohydrate vào buổi tối hoặc buổi tối, nhưng sau bữa sáng, nó sẽ rất hữu ích như một món tráng miệng bổ dưỡng. Một điểm quan trọng khác là bản thân protein. Theo quy luật, sữa lắc được làm trên cơ sở protein sữa, protein trứng gà hoặc đậu nành. Protein đậu nành ít tiêu hóa hơn protein sữa một chút, nhưng lý tưởng cho người ăn chay và những người không dung nạp lactose. Một số người cũng bị dị ứng với lòng trắng trứng, vì vậy hãy đọc kỹ nhãn trước khi mua.
Làm thế nào để giảm cân đúng cách với protein
Phương án đơn giản nhất để sử dụng các món tráng miệng hoặc lắc protein là thay thế một trong các bữa ăn bằng protein. Tuy nhiên, cũng có một số sự tinh tế ở đây. Ví dụ, đang thực hiện một chế độ ăn kiêng tương tự, cần phải loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn kiêng những thực phẩm có carbohydrate mà không chứa chất xơ: đồ ngọt, kẹo dẻo, sô cô la, và những thứ tương tự. Ăn chúng với protein lắc, dù theo thứ tự nào, ngược lại sẽ giúp bạn tăng cân.
