Dinh dưỡng thể thao là một trong những lĩnh vực có số lượng khuôn mẫu rất lớn. Protein, chất tăng cường và các chất bổ sung khác được coi là "chất hóa học" thực sự theo quan điểm của một người khác xa với thể lực. Để đánh giá lợi ích và sự cần thiết của việc sử dụng chúng, cần hiểu rõ bản chất của vấn đề.
Bạn có cần cocktail thể thao không?
Chủ đề về dinh dưỡng thể thao đi kèm với hàng tá lầm tưởng và quan niệm sai lầm. Những người phản đối gay gắt của các chất bổ sung thể dục tin rằng tất cả những điều này là hóa học, kích thích tố và steroid đồng hóa. Tuy nhiên, chính sự mù chữ trắng trợn này đã dẫn đến một thực tế là việc tập luyện trở nên kém hiệu quả: hàng tháng trời tập luyện dày đặc trôi qua, và cơ thể, đặc biệt là người phụ nữ, vẫn rã rời và không thuyên giảm. Thực tế là trong quá trình tập luyện sức mạnh, bạn không tuân theo chế độ ăn uống chính xác, cụ thể là lượng protein, chất béo và carbohydrate cân bằng và đầy đủ. Tình hình đặc biệt khó khăn với protein: rất khó để đạt được nhu cầu cần thiết hàng ngày, và việc thiếu protein luôn ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng của cơ bắp. Nếu cơ thể không nhận được một phần protein và carbohydrate trong vòng nửa giờ sau khi tập, bạn đã làm việc vô ích. Cơ bắp sẽ không thể phục hồi hiệu quả và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, quá trình trao đổi chất sẽ chậm lại và sức bền sẽ mất đi. Để cung cấp nhiên liệu cần thiết cho cơ bắp, bạn có thể sử dụng các loại cocktail thể thao tốt cho sức khỏe và an toàn.
Một trong những quan niệm sai lầm phổ biến: dinh dưỡng thể thao thúc đẩy sự phát triển cơ bắp không kiểm soát. Trên thực tế, để tăng cơ một cách nghiêm túc, một người phụ nữ cần tập luyện 2 lần mỗi ngày với tốc độ tăng cân liên tục, cũng như ăn những khẩu phần lớn protein và carbohydrate. Và ngay cả trong trường hợp này, việc giảm cân bằng thể hình cũng không được đảm bảo, mà bạn cần phải quan sát thêm hàng tá điều kiện và sắc thái. Protein và chất tăng cường chỉ là một chất bổ sung hoàn chỉnh để giúp bạn tập luyện hiệu quả hơn.
Sự khác biệt giữa protein và chất tăng trưởng là gì?
Thành phần chính của các loại dinh dưỡng thể thao này là váng sữa hoặc đạm đậu nành, được cơ thể hấp thu tốt hơn nhiều so với đạm động thực vật thông thường. Thành phần và mục đích của các chất phụ gia này là khác nhau. Trong hỗn hợp lắc protein - hàm lượng protein cao và một tỷ lệ nhỏ carbohydrate và các chất phụ gia tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình đồng hóa sản phẩm. Một phương thuốc như vậy có thể thay thế một bữa ăn đầy đủ và cũng được khuyến khích sử dụng trước và sau khi tập luyện. Protein lắc giúp giảm cân, phục hồi cơ bắp, cải thiện quá trình trao đổi chất và điều chỉnh lượng đường huyết sau khi tập luyện.
Thành phần của chất tăng cơ chủ yếu là carbohydrate, chất béo thiết yếu và tỷ lệ phần trăm hàm lượng protein có thể thay đổi từ 20 đến 30. Một loại cocktail như vậy sẽ giúp tăng cơ hiệu quả, đặc biệt là đối với những người cảm thấy rất khó khăn.
Protein tốt và chất tăng lợi không thể rẻ. Giá thành thấp của sản phẩm là một lý do để cảnh giác.
Chống chỉ định sử dụng protein và chất tăng cường
Trước khi sử dụng một chất bổ sung thể thao cụ thể, hãy hiểu thành phần. Các thành phần càng tinh khiết, càng ít đường trong sản phẩm càng tốt. Hãy nhớ rằng whey hầu như luôn tốt hơn đậu nành. Protein và chất tăng lợi có xu hướng có nhiều hương vị khác nhau, vì vậy hãy kiểm tra các thành phần xem có bất kỳ dung nạp nào không.
Hầu hết các bài lắc protein thể thao gần giống như các bài lắc trước khi sinh. Nếu bạn tiếp tục tập luyện sức mạnh trong khi mong có con, việc bổ sung protein sẽ có lợi cho cả bạn và thai nhi của bạn.
Các loại cocktail thể thao không được khuyến khích cho con bú. Có ý kiến cho rằng dư thừa chất đạm có thể gây thêm gánh nặng cho thận của trẻ. Ngoài ra, một số thành phần trong protein và chất tăng khoái thường gây mẩn ngứa cho bé.