Không sớm thì muộn, hầu hết các vận động viên đều phải đối mặt với câu hỏi có nên bổ sung protein hay không. Protein này có một số ưu và nhược điểm. Làm thế nào để uống hỗn hợp protein?
Bạn cần bao nhiêu?
Cơ thể của một vận động viên cần ít nhất 2 gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Để có kết quả tốt hơn, đôi khi có thể tăng liều lượng protein, nhưng cũng có giới hạn đối với sự hấp thụ protein.
Một ly protein lắc có thể chứa tới 40 gam protein. Là nhiều hay ít? Đối với một vận động viên nặng 80 kg, lượng protein cần thiết hàng ngày là 160 gram. Do đó, một ly hỗn hợp protein có thể đáp ứng một phần tư nhu cầu hàng ngày. Nhưng protein không phải là loại protein duy nhất đáng tiêu thụ. Hỗn hợp protein góp phần vào sự phát triển nhanh chóng của khối lượng cơ, tuy nhiên, chúng không thể thay thế hoàn toàn dinh dưỡng tự nhiên: súp, thịt và thực phẩm từ sữa.
Thời gian nhận
Bạn nên uống hỗn hợp protein ngay sau khi tập luyện. Đủ số lượng cơ đã bị đứt và cần được phục hồi. Protein cần thiết để tạo ra các tế bào cơ mới và vá các tế bào bị rách. Hỗn hợp protein được tiêu thụ vào thời điểm này có thể điều chỉnh cơ thể để tăng khối lượng cơ.
Ngoài ra, thời điểm thích hợp để dùng hỗn hợp là bữa tối (tốt nhất là 2-3 giờ trước khi đi ngủ). Uống một ly protein lắc ngay trước khi đi ngủ có thể gây căng thẳng thêm cho hệ tiêu hóa của bạn. Một bữa ăn protein đúng giờ có thể giúp tăng khối lượng cơ mà không gây ra các vấn đề không cần thiết cho cơ thể của bạn.
Bổ sung hữu ích
Việc cơ thể hấp thụ các hỗn hợp protein quan trọng hơn nhiều so với việc hấp thụ chúng. Uống năm phần protein lắc có ích lợi gì nếu chỉ một phần được hấp thụ và phần còn lại bị lắng đọng thành chất thải trong hệ tiêu hóa của bạn. Sự hấp thụ protein (và phần còn lại của protein) có thể được tăng lên thông qua quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Sự trao đổi chất (tăng tốc quá trình trao đổi chất) có thể được tăng cường bằng cách thêm chiết xuất trà xanh, các loại thuốc dựa trên caffeine và chitosan vào đồ uống của bạn. Nhưng hãy cẩn thận: hầu hết các chất chuyển hóa đều có chống chỉ định do tác dụng mạnh lên huyết áp, nhịp tim và chức năng não. Vì vậy, nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng chúng.
Ngoài ra, việc sử dụng đồng thời phức hợp vitamin ảnh hưởng tích cực đến quá trình đồng hóa protein. Không nhất thiết phải mua những loại thuốc đắt tiền - một loại vitamin tổng hợp từ hiệu thuốc thông thường là đủ. Việc hấp thụ các axit amin (các chế phẩm từ sữa đặc biệt) cũng sẽ ảnh hưởng tích cực đến quá trình đồng hóa protein. Bạn có thể mua chúng ở các cửa hàng trực tuyến hoặc các khoa dinh dưỡng thể thao chuyên dụng. Nếu bạn không muốn mua các viên axit amin, bạn có thể lấy các chất dinh dưỡng còn thiếu từ các loại hạt, sản phẩm từ sữa hoặc trứng cút.
