Hướng dẫn
Bước 1
Protein là xương sống! Phân tử protein trông như thế nào? Nó trông giống như một vòng hoa của những quả bóng có màu sắc khác nhau. Mỗi hạt riêng lẻ là một axit amin riêng biệt. Khi một "vòng hoa" protein như vậy đi vào dạ dày của chúng ta, dịch vị sẽ phá vỡ các liên kết trung gian và những "quả bóng màu" tương tự đó được giải phóng. Đi vào máu, chúng đi khắp cơ thể. Khi ở trong các tế bào cơ, một chuỗi protein mới được hình thành. Đây là cách tạo ra một phân tử protein mới, giúp tăng khối lượng cơ. Có thể rút ra kết luận gì? Để tăng cơ, bạn cần ăn thực phẩm giàu protein: các sản phẩm từ sữa, thịt, cũng như protein thực vật - các loại hạt, ngũ cốc, v.v. Lượng protein tối ưu cho mỗi kg trọng lượng cơ thể được coi là 2-3 gam, nhưng con số này dao động từ 1 đến 5 gam, vì mọi thứ đều riêng lẻ.
Bước 2
Bây giờ về carbohydrate. Nếu không có carbs, sẽ không có khối lượng cơ bắp và không thể tập luyện tốt. Vì vậy, để tăng cơ hiệu quả, bạn không chỉ cần bổ sung protein mà còn cả carbohydrate. Nếu không, chất đạm khi đi vào cơ thể sẽ không được hấp thụ do thiếu năng lượng. Carbohydrate giống như nhiên liệu cho cơ thể. Nếu không, mô cơ sẽ được sử dụng làm năng lượng, khi đó việc tăng khối lượng sẽ không thể thực hiện được.
Bước 3
Nhiều chế độ ăn kiêng hiện đại loại trừ hoàn toàn lượng chất béo. Chất béo có liên quan trực tiếp đến việc tiết ra các hormone. Cơ thể tạo ra testosterone, hormone chính để xây dựng mô cơ, từ chất béo. Do đó, ở những người đã chuyển sang ăn chay, ham muốn tình dục giảm xuống. Nhưng bạn cũng không thể lạm dụng chất béo. Có một nghịch lý là thực phẩm giàu chất béo lại ức chế sản xuất testosterone. Bạn cần sử dụng chúng một cách điều độ. Biện pháp là gì? Các chuyên gia tin rằng 15% tổng chế độ ăn uống là biện pháp. Ngoài ra, các chuyên gia nói rằng tốt hơn là nên tiêu thụ chất béo thực vật. Và cơ thể cũng thực sự cần chất béo Omega 3 hoặc ở người bình thường là dầu cá. Nó rất có lợi cho sức khỏe tổng thể. Ăn cá hồi hoặc cá mòi 3 lần một tuần, chúng chứa nhiều chất này. Tất cả điều này sẽ giúp tăng cơ.
Bước 4
Một quy tắc khác là đa dạng thực phẩm. Điều rất quan trọng là tiêu thụ thức ăn thực vật sống. Không làm với hỗn hợp protein, vitamin trong viên nang và dầu cá dược phẩm. Các chuỗi chất phyto đã được tìm thấy trong thực phẩm tự nhiên. Chúng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa bệnh tật và nói chung là làm cho chúng ta mạnh mẽ hơn. Ăn trái cây và rau quả hàng ngày. Và vào mùa đông, hãy thay thế bằng quả mọng tươi đông lạnh, cũng như tiêu thụ dưa và mua rau bất cứ khi nào có thể. Ăn salad rau tươi ít nhất một lần mỗi ngày, thay thế bằng salad bắp cải với hành lá vào mùa đông. Nhưng các loại vitamin và khoáng chất đã mua có thể được thêm vào một chế độ ăn uống tốt. Rốt cuộc, một vận động viên cần nhiều vitamin hơn một người bình thường.
